蕃紅花城是聯合國教科文組織的世界遺產榜上有名的地方，
被保護的是整個城市而不是某部份，
有大約八百棟土耳其最精緻的十九世紀鄂圖曼房屋，
這些房屋都特別雄偉
導遊帶我們到小鎮外圍的高地上觀賞蕃紅花城的全景，
果然視野良好，大夥急著照相，
月亮真圓 (今晚剛好是台灣的中秋節)
此地的建築，包括清真寺、浴場，建於十四世紀；
而居民街道則至十七世紀保存至今，
是目前保留相當完整的鄂圖曼城市，已被聯合國指定為世界遺產。
番紅花城自13世紀開始即是東西貿易的重鎮，
也是顎圖曼帝國貴族子弟受教育的地方
眼前的景色很像童話故事的場景，美麗的屋子不像真的可以住人
，以往看到有人賣模型房子，直覺那是個人創意，
但多走幾個國家後才知道，真的有這樣房子的存在，
進入新城後就可看到位於山谷的美麗小鎮，
滿谷的紅瓦白牆、石基木構的建築，
疏密不定地展現眼前。
這是一座海拔300至1750公尺的山城，
而蕃紅花城依山傍水建在被森林覆蓋著的400至600公尺之間，
建材為冷衫、
石頭與紅瓦，顏色是古樸的松褐色、白色與紅瓦色，千篇一律的房屋座落在青翠的山谷中，
多數遊客的第一眼之後總是：「哇!!!哇!!!喔…」。
蕃紅花城 當時它銜接了鄂圖曼帝國由首都伊斯坦堡到黑海之間的貿易路線，因而富裕興盛。
皮革製鞋業、銅製品與糕點糖果等傳統手工產業一起繼續存活著，宛若一個時光樣本。
而且都經過仔細整建，現在多數是旅店或商店。
一眼望去 整村屋頂都裝上 太陽能&小耳朵
土耳其境內儘管歷史名城遍佈，尤其是伊斯坦堡，絕代風華幾無他者能相提並論。
但是若要選擇一處能使身心獲得休息，煩惱得到解放的心靈之所，則非番紅花城（Safranbolu）莫屬。
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夜已深 大夥正往餐廳去享受 品嚐 當地傳統美食
番紅花城，全城被列入古蹟保護，所以在這裡找不到現代化的飯店；
只有類似台灣民宿的老房子可以安排，舒適度和方便性都難以和觀光級飯店相較，
但這也算是一種入境隨俗，甚至是此行最深刻的體驗了！
土耳其 藍色清真寺／The Mosque of Sultan Ahmet http://tw.myblog.yahoo.com/ginny1688/article?mid=19413&prev=-1&next=19412
